“食物”和“药物”是两个家喻户晓的词。俗话说,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。食物是人体摄取营养的主要来源,是人体健康、精力充沛的重要保证。但当人受伤、生病的时候,往往需要使用药物来治疗。
药物是人类用来预防、治疗、诊断疾病或为了调节人体功能,提高生活质量,保持身体健康的特殊物品。然而,有些食物不仅会影响药物的治疗效果,甚至会破坏药物的结构,增加药物的毒性和不良反应。因此,应牢记药物的“食物天敌”,避免食物与药物在你身体里“相爱相杀”。
西柚切莫和这些药一起吃
西柚又称葡萄柚,外形似橘子。西柚含有的化合物可以干扰肝脏中负责药物代谢的酶的活性,主要抑制cyp3a4的活性。这可能会导致血液中药物含量增加,进而导致副作用或降低药物疗效。cyp3a4是细胞色素p450家族中最为重要的药物代谢酶,其在药物的代谢中起着极其重要的作用。cyp3a4抑制是引起药物不良反应的最常见原因。
目前,文献证实,与大量的西柚或西柚汁不能同时服用的药物有以下几类。
降压药
硝苯地平、非洛地平、维拉帕米等与西柚合用易引起低血压,轻则引起头晕、心慌、乏力,重则诱发心绞痛、心肌梗死、卒中。
降脂药
阿托伐他汀、辛伐他汀等与西柚同服可能导致肌痛、肌无力、肌肉肿胀等横纹肌溶解表现,30%的横纹肌溶解患者会出现急性肾衰竭。
抗心律失常药
胺碘酮、奎尼丁与西柚同服可致尖端扭转型室性心动过速而危及生命。
镇静催眠药
地西泮、咪达唑仑等药物与西柚同服可增加眩晕和嗜睡的发生率,高空作业者和司机在用药期间尤其要注意。
抗焦虑药
丁螺环酮和西柚同服可影响药物疗效。
其他种类
免疫抑制剂(器官移植抗排异药物),环孢素、他克莫司等。抗过敏药特非那定、抗菌药红霉素和莫西沙星、抗癫痫药卡马西平、抗逆转录病毒药沙奎那韦、茚地那韦等也会与西柚汁发生相互作用。
这些食物也别和药物一起吃
01
抗生素怕乳制品
一些抗生素,如四环素、左氧氟沙星和莫西沙星等,可以与牛奶、奶酪和酸奶等乳制品中的钙结合形成沉淀,无法吸收,导致抗感染治疗失败。
02
抗凝药怕富含维生素k的食物
如果你正在服用像华法林这样的抗凝药,可能需要避免过量摄入富含维生素k的食物,如菠菜、西蓝花等,因为维生素k会干扰药物的抗凝作用。
03
左甲状腺素钠、镇静安眠药怕咖啡
咖啡能减少左甲状腺素钠(用于治疗甲状腺功能减退的药物)的吸收,因此甲减患者在服用左甲状腺素钠的时候不要喝咖啡。安眠药,如地西泮是作用于人体神经中枢的镇静催眠药,而咖啡因能引起神经中枢的兴奋,两者作用完全相反。因此,大家服用上述药品时最好不要喝咖啡。
04
钙片怕菠菜
菠菜虽好,但是吃钙片的时候尽量不要吃菠菜。因为菠菜中含有大量草酸钾,进入体内后妨碍人体对钙的吸收。
05
抗抑郁药怕奶酪
某些抗抑郁药,特别是单胺氧化酶抑制剂(苯乙肼、司来吉兰)会和奶酪中的某种成分发生反应,用药的同时又大量摄入奶酪后会造成头痛和高血压等副作用。
06
利尿剂怕胡萝卜
利尿剂中很多是排钾的,如呋塞米、氢氯噻嗪等,服药后可使尿中排钾明显增多,这个时候吃含钾高的果蔬合适。而胡萝卜含有排钾作用的成分,二者同用,会加速排钾,可能导致低血钾症,严重者全身无力、烦躁不安、胃部不适。